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“桑拿天”和“燒烤天”,孰更難耐?

發(fā)布時(shí)間:2021年03月18日 來(lái)源:中國(guó)氣象報(bào)社

進(jìn)入盛夏,南方人經(jīng)歷了悶熱的“桑拿天”,北方人則經(jīng)歷了炙烤般的“燒烤天”,關(guān)于濕熱更難耐還是干熱更難耐的爭(zhēng)論之聲,也是不絕于耳。究竟哪種熱更難耐?每年都免不了與熱環(huán)境做一番斗爭(zhēng)的你,應(yīng)該如何適應(yīng)熱?

據(jù)天津大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院教授呂石磊介紹,根據(jù)環(huán)境溫度與人體熱平衡之間的關(guān)系,通常把35℃以上的生活環(huán)境和32℃以上的生產(chǎn)環(huán)境視為高溫環(huán)境,相對(duì)濕度在60%以上的環(huán)境稱為高濕環(huán)境。

由于氣候和地理位置的不同,使得我國(guó)南北方明顯“熱得不一樣”。在華北平原和西北地區(qū),由于距離海洋遙遠(yuǎn)、氣候干燥,加之沙漠、地勢(shì)等因素影響,夏季多為干熱環(huán)境。濕熱地區(qū)則主要存在于南方沿海地區(qū),常年氣溫平均值在26℃以上,最高能達(dá)到46.3℃,相對(duì)濕度平均在79%以上。

哪種熱相對(duì)舒服一些?呂石磊表示,這得綜合考慮影響人體舒適度的主要環(huán)境因素——?dú)鉁亍饬魉俣?、相?duì)濕度和平均輻射溫度。“但總的來(lái)說(shuō),在高溫環(huán)境下,較大濕度帶給人的不適感會(huì)更加強(qiáng)烈?!?/p>

七月全國(guó)平均最高氣溫分布圖 作者:王美麗

人體皮膚能夠直接感知熱環(huán)境的變化,并通過(guò)排汗的方式及時(shí)向外界散熱。通過(guò)測(cè)量皮膚溫度,可以直觀反映人體在熱環(huán)境中的應(yīng)激反應(yīng)。研究表明,在干熱環(huán)境下,皮膚溫度緩慢增加,最后保持穩(wěn)定;但在濕熱環(huán)境中,皮膚溫度表現(xiàn)為先保持穩(wěn)定,后快速增加。

“這是由于相對(duì)濕度過(guò)大,隨著時(shí)間的增加,排汗受到阻礙,熱量無(wú)法及時(shí)散出,后期出現(xiàn)皮膚溫度快速上升的趨勢(shì)?!眳问诮忉專氨热?,在做中度勞動(dòng)時(shí),前1個(gè)小時(shí)內(nèi),濕熱環(huán)境中的人體出汗量只有干熱環(huán)境中出汗量的一半,散熱效果大打折扣。”

國(guó)際上常用熱環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)WBGT指數(shù)(亦稱為濕球黑球溫度)來(lái)綜合評(píng)價(jià)人體接觸作業(yè)環(huán)境的熱負(fù)荷。32℃、相對(duì)濕度80%的濕熱環(huán)境與40℃、相對(duì)濕度30%的干熱環(huán)境具有相差無(wú)幾的WBGT數(shù)值,也就是說(shuō),32℃的濕熱環(huán)境與40℃的干熱環(huán)境有幾乎等同的熱負(fù)荷。

不過(guò),干熱環(huán)境給人的感受也好不到哪兒去。干熱環(huán)境往往意味著光照強(qiáng)烈,太陽(yáng)輻射帶來(lái)的灼燒感想必北方人深有體會(huì)。而且,在相同WBGT下,人在干熱環(huán)境中熱應(yīng)力水平會(huì)明顯高于濕熱環(huán)境;濕熱環(huán)境中人體熱耐受時(shí)長(zhǎng)也明顯比干熱環(huán)境中長(zhǎng)。

北方多地6月高溫日數(shù)圖 作者:王美麗

在極端熱環(huán)境下,人體個(gè)體還存在性別、體型、體質(zhì)等差異,心理和生理的熱應(yīng)激反應(yīng)也會(huì)明顯的不同。比如,體型偏胖的人脂肪含量較高、蓄熱量大、代謝能力較弱,所以在熱環(huán)境中散熱能力弱,皮膚溫度上升較快;女性在高溫環(huán)境下工作時(shí),心率要高于男性。

但總而言之,干熱和濕熱環(huán)境都不好受,都是人類生存和生產(chǎn)中所遭遇的典型的極端環(huán)境。無(wú)論哪一種,對(duì)人體心理和生理的傷害都是無(wú)法彌補(bǔ)的。

干熱環(huán)境會(huì)使人體產(chǎn)生熱應(yīng)激和熱損傷,常見的熱致疾病有熱疹、日灼傷和中暑等,嚴(yán)重的有熱痙攣、熱衰竭、熱射病;而濕熱環(huán)境則導(dǎo)致人體無(wú)法及時(shí)散熱,導(dǎo)致體溫升高,心跳加快,若體溫升至極限,就會(huì)危及生命。

世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,在高熱條件中持續(xù)工作時(shí),人體體溫不宜超過(guò)38℃,口腔溫度不宜超過(guò)37.5℃。對(duì)于非熱適應(yīng)人群,建議在輕度勞動(dòng)、中等強(qiáng)度勞動(dòng)和重體力勞動(dòng)情況下的有效溫度極限值分別為30℃、28℃和26.5℃;對(duì)于熱適應(yīng)人群,極限值可分別增加2℃。

圖解體感溫度與預(yù)報(bào)溫度 張永策劃 劉佳制作

值得注意的是,在高溫環(huán)境中,中暑和嚴(yán)重脫水是致死的主要原因。當(dāng)失水率超過(guò)身體重量的1.5%至2%時(shí),人體熱容忍能力開始下降,心率、體溫增加,工作能力降低,當(dāng)失水率超過(guò)身體重量的5%時(shí),人體健康受到危害。

人體主要通過(guò)蒸發(fā)散熱,因此需要不斷補(bǔ)水來(lái)維持身體水分平衡。“對(duì)于熱適應(yīng)的個(gè)體來(lái)說(shuō),一個(gè)工作日的出汗量可能達(dá)到6升至8升。”呂石磊介紹。但試驗(yàn)結(jié)果表明,在達(dá)到熱忍耐極限時(shí),95%的人失水率在1%以上,52%的個(gè)體失水率超過(guò)2%。也就是說(shuō),靠自覺(jué)補(bǔ)水無(wú)法完全滿足人體水分平衡,高溫環(huán)境下一定要適當(dāng)采取強(qiáng)制補(bǔ)水措施。